Ici, nous cuisinons avec passion
les délices de la région
Le bonheur est partout !
Ne cherchez plus le bonheur. Vous le trouverez dans les saveurs de Que du bonheur!, un endroit où bien manger est accessible et savoureux. Les ingrédients locaux sont à l’honneur et cuisinés au gré d’inspirations internationales. Service de traiteur, plats pour emporter, amuse-gueules, savoureux cafés, paninis et surtout, surtout, les décadents sorbets et gelatos maison.
Nous servons les régions de Coaticook et Sherbrooke. C’est santé, c’est local, c’est bon!
L’inspiration et nos valeurs
La journée commençait sous les bons soins de notre grand-mère…
La table mise… une odeur de pain grillé,
et des “vraies bonnes affaires” pour notre santé.
Selon un rite spontané, “Elle” produisait toujours son effet:
Elle rendait la journée meilleure… Tout simplement…
Elle prônait le bio avec un grand B, comme dans ” Avec du Beurre c’est bien meilleur !” Elle cuisinait en chantonnant, et surtout, nous donnait le crédit du festin complet pour avoir éplucher quelques légumes sur le journal du matin.
Sa cuisine était un véritable lieu d’échange,
elle fut notre magicienne, notre fée et notre professeure.. la meilleure!
Une source d’inspiration intarrissable 🙂
Voilà nos valeurs, notre héritage…
À Compton, On a trouvé l’endroit, l’énergie d’une communauté incroyable, plus de 30 producteurs dans un si petit village …
Des personnes fabuleusement riche d’histoires, de rêves, de développements, de bio, de respect bio-responsable.
On y a trouvé notre coffre aux trésors, à partir duquel, on s’inspire, on chantonne et d’ou on en sort milles délices… “Que du bonheur !”